파주 심학산 맛집 이장님 누룽지 밥상 (누룽지 닭백숙, 연어장)

이장님 누룽지 밥상 심학산 맛집

쌀쌀한 날씨에 감기 기운도 있는 요즘
건강한 보양식이 필요했습니다.
바로 바로 누룽지 백숙~ 입니다.

심학산 맛집 이장님 누룽지 밥상 밑반찬

심학산 백숙 맛집으로 이미 많은 분들이
추천해주고 있는 곳이기도 하지요.
심지어 밑반찬으로 연어 장도 나온답니다.
제일 인기 많았던 굴젓갈, 겉절이, 버섯절임, 도라지 무침.. 밑반찬 말고도 솔직히 다 맛있었어요. (아쉽지만 반찬은 추가가 안됩니다.)

이장님 누룽지 밥상

이장님 누룽지 밥상 심학산 맛집 파주 맛집

참외장아찌가 새콤 달콤하여 닭백숙과
먹으면 상콤 달콤 했습니다.
그런데 참외향이 올라와서
호불호가 조금 있을 것 같습니다.

이렇게 반찬을 더 먹고 싶으면
메뉴를 시키면 됩니다.
솔직히 연어장 너무 맛있어서 다음에
가면 포장해올 것 가같아요.

이장님 밥상 밑반찬 포장

밑 반찬을 포장 판매도 하는데요.
반찬 전부 사가서 꺼내먹어도 아주 만족스러울것 같아요.

누룽지백숙 심학산 맛집 이장님 밥상

짠 ~이렇게 하면 누룽지 백숙이 나옵니다.
고소한 누룽지를 살짝 아래로 내려주면
뽀얀 속살의 닭한마리가 들어 있습니다.
국물은 말해 무엇하나요.
한약 맛같은 영양 듬뿍담긴 국물입니다.

누룽지 닭 백숙

여기에 아까 밑반찬으로 나온 부추를 넣어
먹으면 부추가 쫄깃해져서 고기 먹는 느낌이에요.
그리고 밑반찬 하나하나와도 조화롭게
맛이 어우러지는 아주 특별한 백숙입니다.

주차장은 음식점 앞에 넉넉히 가능하니
부모님 모시고 오면 좋을 것 같습니다.

겨울 11월부터 3천원 할인도 한다고 합다.
(할인가격으로는 14,000원 입니다.)